Con l’iniziativa Frantoi Aperti, nei weekend da fine ottobre a fine novembre in Umbria vi aspetta un viaggio gastronomico per tutta la famiglia tra borghi medievali e frantoi, alla scoperta dei segreti dell’Olio extravergine d’oliva. Potrete partecipare alla raccolta delle olive con i bambini e approfittarne per visitare castelli, abbazie e piccoli centri, dove vi aspettano degustazioni gratuite, mercatini ed eventi speciali.
L’autunno è la stagione del foliage, delle castagne e delle passeggiate all’aria fresca con il sole che riscalda piacevolmente. Ma è anche la stagione dell’olio nuovo, quello dal profumo inebriante e leggermente amaro delle olive appena spremute.
Vi piacerebbe conoscere tutti i segreti del nostro “oro verde” e magari raccogliere le olive insieme ai bambini? Allora partiamo, destinazione weekend in Umbria: dal 24 ottobre al 29 novembre 2020 infatti ogni fine settimana si tiene la 23° edizione di Frantoi Aperti, manifestazione dedicata all’Olio Extravergine di oliva Dop e agli altri prodotti della regione.
Da Assisi a Trevi, da Foligno a Spello fino ai piccoli borghi medievali ad alta vocazione olivicola, sarà possibile assaggiare gratuitamente l’olio extravergine appena franto e gli altri prodotti agroalimentari di qualità della zona, visitare i frantoi e partecipare alle tante attività in programma, tra cui trekking tra gli ulivi, spettacoli e musica, rievocazioni storiche, brunch tour, e naturalmente mercatini agroalimentari di prodotti tipici dell’Umbria.
Visitare i Frantoi con i bambini
Cosa c’è di più buono di una fetta di pane abbrustolito condita con l’olio? Forse che le olive le abbiamo raccolte noi! E poi abbiamo assistito alla spremitura, mentre il profumo di olio nuovo si spargeva ovunque.
Frantoi Aperti infatti non è solo un’occasione per degustazioni gastronomiche: cuore dell’evento sono i tanti frantoi aderenti all’iniziativa.
Tra le aziende che organizzano attività per famiglie (con prenotazione obbligatoria) segnaliamo il Frantoio Petesse di Foligno, che prevede tutti gli anni diverse attività. Per il 2020 il frantoio sarà aperto per visite e degustazioni tutti i weekend e ogni sabato ci sarà una passeggiata tra gli ulivi. Tra gli appuntamenti più consigliati per le famiglie vi segnaliamo domenica 1 novembre la caccia al tesoro in frantoio e domenica 22 novembre il laboratorio per bambini per scoprire tutti i segreti che si nascondono dietro una bottiglia di olio EVO biologico.
Anche il Frantoio Settimi (Perugia) domenica 8 novembre organizza “Giochiamo a fare l’olio”, raccolta delle olive e relativa lavorazione riservata ai bambini. Tutti i partecipanti riceveranno in regalo una bottiglietta di olio nuovo. L’ingresso nei frantoi sarà contingentato relativamente alla capienza indicata dai responsabili di struttura e sulla base della normativa vigente.
Il Frantoio Berti a Olmo di Perugia dal 25 ottobre al 29 novembre tutte le domeniche propone attività di fattoria didattica per bambini con raccolta delle olive, assaggi di bruschette e pranzo con prodotti della tradizione umbra (prenotazione obbligatoria).
Per essere aggiornati costantemente sulle diverse iniziative potete consultare la pagina dell’evento dedicata ai Frantoi.
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Copyright: Familygo. Foto di AddComunicazione; Società Agricola Trevi; Strada dell’Olio Umbria; Frantoio Settimi
