Con l’iniziativa Frantoi Aperti, dal 17 ottobre al 15 novembre 2026 in Umbria vi aspetta un viaggio gastronomico per tutta la famiglia tra borghi medievali e frantoi, alla scoperta dei segreti dell’Olio extravergine d’oliva. Potrete partecipare alla raccolta delle olive con i bambini e approfittarne per visitare castelli, abbazie e piccoli centri, dove vi aspettano degustazioni gratuite, mercatini ed eventi speciali.
L’autunno è la stagione del foliage, delle castagne e delle passeggiate all’aria fresca con il sole che riscalda piacevolmente. Ma è anche la stagione dell’olio nuovo, quello dal profumo inebriante e leggermente amaro delle olive appena spremute.
Vi piacerebbe conoscere tutti i segreti del nostro “oro verde” e magari raccogliere le olive insieme ai bambini? Allora partiamo, destinazione weekend in Umbria: dal 17 ottobre al 15 novembre 2026 infatti, per cinque fine settimana, si tiene la 29ª edizione di Frantoi Aperti, manifestazione dedicata all’Olio Extravergine di oliva Dop e agli altri prodotti della regione.
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Frantoi Aperti 2026: novità e appuntamenti TOP family
Da Assisi a Trevi, da Foligno a Spello fino ai più piccoli borghi medievali ad alta vocazione olivicola, sarà possibile assaggiare l’olio extravergine appena franto e gli altri prodotti agroalimentari di qualità della zona, visitare i frantoi e partecipare alle tante attività in programma, tra esperienze nei luoghi di produzione, percorsi culturali, attività all’aria aperta, degustazioni ed eventi artistici.
E saranno proprio i frantoi in piena attività il cuore della manifestazione: qui grandi e piccoli potranno vedere da vicino come le olive diventano olio nuovo, assistere alle diverse fasi della lavorazione e partecipare a degustazioni guidate. Intorno ai frantoi prenderanno vita anche trekking, passeggiate nella natura, escursioni in bicicletta, laboratori sulla cultura dell’olio e attività pensate per le famiglie.
Tra le novità già annunciate per il 2026 ci sono le “EVO&Art Experience”, tour alla scoperta delle diverse sottozone della DOP Umbria dedicati anche ai luoghi dell’ottavo centenario francescano.
Le “EVO&Art Experience” accompagneranno i visitatori per tutti e cinque i weekend in un viaggio che unisce olio, arte, natura e storia francescana. Gli itinerari, organizzati con bus navetta e guide turistiche, attraverseranno le diverse sottozone della DOP Umbria facendo tappa anche nei luoghi più legati alla memoria di San Francesco, proprio nell’anno dell’ottavo centenario.
Noi abbiamo già avuto la fortuna di partecipare a un trekking tra gli ulivi con la “CamminAttrice” Loretta Bonamente che ci ha conquistato subito.
Tra gli appuntamenti da segnare in calendario c’è la “Festa dei Frantoi e dei Castelli” di Campello sul Clitunno, in programma domenica 18 ottobre e domenica 8 novembre. Durante entrambe le giornate un servizio di navetta gratuita collegherà i luoghi della festa ai frantoi Marfuga, Eredi Gradassi e Carletti.
E l’olio incontra anche musica e arte. Torna “Suoni dagli ulivi secolari”, con concerti ospitati accanto ad alcuni degli alberi monumentali più rappresentativi della regione, e torna #CHIAVEUMBRA, il progetto che porta installazioni e interventi di arte contemporanea direttamente nel paesaggio olivato.
Nei borghi e nelle città d’arte non mancheranno inoltre mercati di produttori e artigiani, visite guidate, degustazioni e i tradizionali assaggi di pane e olio appena franto nelle piazze. Bus navetta, itinerari a piedi ed escursioni in e-bike permetteranno di spostarsi tra oliveti, frantoi e centri storici.
Anche la tavola avrà un ruolo da protagonista: durante i cinque weekend gli chef della rete “Umbrian #EVOOAmbassador – Testimoni di oli unici” proporranno menu pensati appositamente per valorizzare gli oli extravergine dei produttori che partecipano alla manifestazione.
Visitare i Frantoi con i bambini
Cosa c’è di più buono di una fetta di pane abbrustolito condita con l’olio? Forse che le olive le abbiamo raccolte noi! E poi abbiamo assistito alla spremitura, mentre il profumo di olio nuovo si spargeva ovunque.
Frantoi Aperti non è solo un’occasione per degustazioni gastronomiche: cuore dell’evento sono i tanti frantoi aderenti all’iniziativa. E se in quasi tutti è possibile fare passeggiate tra gli ulivi in autonomia e assaggiare l’olio nuovo, alcuni organizzano attività dedicate alle famiglie con bambini.
Tra le proposte family già confermate per il 2026 c’è quella del Frantoio Berti a Olmo di Perugia. Tutte le domeniche della manifestazione – 18 e 25 ottobre e 1, 8 e 15 novembre – alle 15 grandi e piccoli possono partecipare alla raccolta delle olive e alla visita guidata del frantoio. Alle 17 seguono musica dal vivo e degustazione di olio EVO, prodotti tipici e vini aziendali.
La domenica è inoltre possibile partecipare alle 13 a un picnic tra gli olivi con prodotti a km 0. Il sabato – 17, 24 e 31 ottobre e 7 e 14 novembre – alle 16 sono invece previste visite guidate del frantoio con degustazione di olio EVO, prodotti tipici e vini aziendali. Per partecipare agli appuntamenti è richiesto di contattare preventivamente il frantoio.
A Trevi, sabato 31 ottobre, torna Festivol, che dedica ai più piccoli un’esperienza speciale nell’oliveto storico di Villa Fabri. Dalle ore 10, con “La Raccolta delle Olive dei Bambini”, le famiglie potranno cimentarsi nella raccolta come si faceva una volta. Domenica 1° novembre, inoltre, l’appuntamento “L’olio dei Bambini” permetterà di scoprire e assaggiare l’olio ottenuto dalle olive raccolte il giorno precedente.
Domenica 1° novembre anche l’Antico Frantoio Petesse invita le famiglie a riscoprire la raccolta delle olive come una volta. Dalle ore 10, muniti di cotojo, grandi e piccoli potranno mettersi alla prova nell’uliveto, mentre le galline del frantoio lasceranno qua e là uova colorate da scovare. Un’occasione per avvicinare i bambini alle antiche tradizioni contadine attraverso il gioco. Per informazioni su costi e prenotazioni è possibile contattare direttamente il frantoio.
Un’altra proposta pensata espressamente per le famiglie è in programma domenica 8 novembre a Pissignano Alto, nel comune di Campello sul Clitunno. Il “Trekking tra teatro e natura” accompagnerà bambini e genitori tra boschi e olivi, con fiabe e storie dedicate agli alberi, agli olivi e all’olio. Durante la giornata sarà inoltre possibile visitare il borgo medievale e raggiungere con la navetta gratuita i frantoi del territorio.
Il calendario dei frantoi e delle attività 2026 è ancora in aggiornamento: per scoprire le nuove proposte man mano che vengono pubblicate potete consultare il sito ufficiale di Frantoi Aperti.
Informazioni utili
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Copyright: FamilyGO. Foto: AddComunicazione; Società Agricola Trevi; Strada dell’Olio Umbria; Frantoio Settimi
